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Le Petit Chambord à Cheverny

Le Petit Chambord, vignoble implanté à Cheverny dans le Loir-et-Cher (41), vous ouvre ses portes.

Son origine :
Le Petit Chambord est une exploitation familiale, transmise de père en fils, depuis 4 générations. C'est un vignoble de 20 ha, bordé à l'est par la forêt de Cheverny, qui annonce la Sologne. Au cœur de l'appellation, nous pouvons prétendre aux A.O.C :
- Cour-Cheverny (blanc)
- Cheverny blanc, rouge et rosé
- Crémant-de-Loire.

L'encépagement :
Notre vignoble a fait sa réputation avec ses vins blancs - qui représentent 60% de notre production - avec, comme cépage dominant, le Romorantin - qui a toujours été traditionnellement planté sur le domaine.
Romorantin : 5.00 ha - Gamay : 4.00 ha
Sauvignon : 5.00 ha - Pinot Noir : 4.00 ha
Chardonnay : 2.00 ha - Côt : 0.50 ha

Production totale : 90 000 bouteilles.

Le terroir :
La diversité de nos sols nous permet d'adapter les différents cépages : les sables sur argile sont réservés aux Gamay et Sauvignon, les argilo-calcaires permettent au Romorantin et au Pinot Noir de très bien s'exprimer.

Nous situer

Le vignoble de François Cazin se situe à Cheverny, dans le Loir-et-Cher.



4 Le Petit Chambord 41700 Cheverny

Haute Valeur Environnementale

 

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